TRANCIO POLPA DI CINGHIALE da 500gr

Prodotto ottenuto dalla lavorazione dalla parte magra della coscia di cinghiale alla quale viene aggiunta una miscela di sale e spezie che vengono assorbiti durante il processo di stagionatura che le conferisce un sapore intenso ed unico.
Ottima come antipasto e carpaccio.
Da Conservare in un luogo fresco da 0° a 18°

Importante: i salumi sono prodotti artigianali, e come tali hanno un peso diverso da taglio a taglio.
Ci impegnamo a rispettare il peso indicato, ma il peso può essere leggermente superiore o inferiore a quello dichiarato.