BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG ESPERIENZA NUMERO 8

ESPERIENZA NUMERO 8
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Uvaggio: Sangiovese 100%
Tecniche di Produzione:  Alla meticolosa selezione delle uve, segue la vinificazione con la macerazione delle bucce che dura circa 10-12 giorni. Il vino, dopo tre anni di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia, affina in bottiglia per circa 4-6 mesi.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: complesso, con sentore di prugna, ciliegia matura e
piccoli frutti rossi che ben si integrano con le note di liquirizia e tabacco. Sapore: intenso, con tannini presenti ma di
consistenza morbida e dolce. Grande persistenza aromatica. Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Abbinamenti: Vino da lungo invecchiamento, è particolarmente adatto ad accompagnare carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati. Si consiglia di servire a 16/18 °C

Bottiglia 0,75lt